人参皂苷是人参的主要活性成分，具有抗疲劳、延缓衰老、调节中枢神经系统、提高机体免疫力、改善心脑血管供血不足、抑制肿瘤细胞生长等作用，但人参皂苷的高精度提纯一直是行业的瓶颈问题。

生物科技/中药现代化、大健康领域。用于化妆品、健康食品、保健品，提高免疫、防治肿瘤等应用。

一、   成果介绍

由清华大学教授团队建立拥有自主知识产权的人参深加工技术，通过先进的分离纯化技术、人参皂苷拆分技术、定向转化技术相结合，不仅人参皂苷纯度高（95%以上），而且根据其药理的不同，分别进行开发，为人参皂苷深开发提供全方位的解决方案。

 技术亮点：